热带水果活性成分提取、纯化与分析:总论及浆果篇

本书介绍了植物中各类化合物在自然界的来源与分布、结构与分类，以及物理和化学性质，并针对活性成分分析方法和技术等进行了概括，为热带水果成分分析提供研究基础。本书还介绍了热带浆果活性物质的种类、提取方法、纯化方法、分析手段和步骤等。本书第一章植物活性成分的种类和理化性质，为植物次生代谢产物知识板块内容，主要体现植物所含化学成分知识，为了解活性成分基本知识奠定基础。第二章活性成分分析方法概述，为提取、纯化及分析知识板块，概括了色谱、光谱方法

实验血液学技术

本书侧重于将实验血液学基础理论与核心技术相结合，在介绍实验血液学技术发展简史和概论的基础上，以实验动物模型为纽带，将实验血液学核心技术联系在一起，系统阐述了流式细胞术、细胞影像技术、分子生物学技术、生物信息学技术、实验动物学技术、动物造血器官病理技术和电子显微镜技术等实验血液学核心技术在血液学研究中的应用和发展前景...

童心同梦

本书是一本图文合集，主要是对汕头经济特区中心幼儿园幼教集团与香港幼稚园教育专业交流协会联合在汕头市启动的“童心同梦”幼教交流活动项目的总结和分享。该项目以立德树人为根本，以社会主义核心价值观为核心，以中华优秀文化为载体。本书以该项目开展的系列活动为主线，在对该项目的开展背景、重大意义以及实施规划进行详细阐述的基础上，以鲜活的活动案例为载体，详实介绍了为编织汕头、香港幼教工作“互联网”所践行的六大项目行动，并就项目在组织与实施中凝练成的

琅嬛文集注评

张岱以传说中的琅嬛福地命名《琅嬛文集》，犹如陶潜以《桃花源记》陈述其理想世界一样，犹有《梦忆》《梦寻》之意。如张华所见琅嬛福地藏奇文异书无穷，张岱的《琅嬛文集》亦可谓琳琅满目，美不胜收。除古、律各体诗歌外，有序、记、启、疏、檄、碑、辨、制、书牍、传、墓志铭、跋、赞、祭文、杂著等无韵之文和铭、赞、乐府、词、颂等有韵之文，各色广义散文文体达二十种之多。如果说“二梦”荟萃了张岱的小品，体现了其小品的风格和艺术成就的话，那么《琅嬛文集》展

缎子鞋

《缎子鞋》是法国象征主义戏剧的代表作，发表于1929年，是克洛岱尔的剧本，以其史诗般的规格和象征主义的创作手法在法国20世纪戏剧中占有显著地位。全剧以16世纪西班牙对外扩张的故事为题材，以全世界为舞台，呈现了当时称霸欧洲的西班牙帝国野心勃勃，充满进取和开拓的精神风貌。全剧虽然以罗得里格与普萝艾丝的爱情悲剧为主线，但却突破单一戏剧和舞台的界限，而把16、17世纪丰富的历史内容和时代特色展现出来，大航海时代的政治、外交、征战、爱情以及宗教

中小学国学教育理论研究与实践

本书以学校教育为着力点，从学科、课程、教材、教法等方面阐述中小学国学教育的理论方法，探讨在学校中推广国学教育的实践途径，使国学教育能在我国中小学里普及和规范发展，从而大力弘扬中华很好传统文化和美德，增强我国中小学生的“文化自信”，促进中小学生发展核心素养。本书共分为三大部分、十二个章节，通过介绍国学与国学教育的理论体系，论述国学教育与学生核心素养发展的重要性，提出了国学教育的基本原则和课堂教学模式，并通过分析课例来给广大的国学教师一些

购物车大拯救

图书类型为精装儿童绘本，为12开；主要内容：故事讲述了父母忙着“无聊的事”时，孩子们在自己游戏或者去做对自己重要的事情，不小心引发的问题，在父母眼中可能就是“惹麻烦”“添乱”。《星球六，购物车拯救世界》就是关于这种情况的故事，它讲到一个陪着父母去超市购物的小女孩感到无聊、想做游，于是和购物车一起“闯祸”，又想办法成功地解决了问题。故事里的小女孩和她的购物车伙伴克服种种危机，情节起伏跌宕，趣味性极强。故事节奏紧凑明快，让孩子们忍不住投入

电工学(电子技术) 第3版

本书为普通高等教育“十一五”规划教材，是总结山东省教学成果的经验，在第2版的基础上修订而成的。主要内容包括：半导体器件的基本知识、单极及多级放大电路的分析、集成运算放大器的应用、正弦波振荡电路、直流电源电路、门电路与组合逻辑电路、常用组合逻辑器件及其应用、触发器与时序逻辑电路、常用时序逻辑电路及其应用、数/模与模/数转换、集成555定时器及其应用电路、实用电子电路举例、电路仿真分析与设计实例等内容。本书概念阐述清晰，通俗易懂，突出应用

美了千年:宋代文物里的故事

宋代是一个极有魅力的朝代，本书选取宋代经典文物，将<们置于具体的历史情境中，讲述它们的故事，揭示文物所承载的文化内涵。还配有大量精美图片，以及互动小专题。全方位、立体化地展现了中国古代的智慧和创造精神，让大家在读懂故事、了解文物的同时深受启迪...

美了千年:宋代文物里的故事(彩色珍藏版)(青少年读物)

本书分为字画中的风雅宋、聚珍赏萃尽显极致风流、显微镜下的历史细节三章，内容包括：“韩琦《信宿帖》：两个有趣灵魂的隔空'干杯'”“哥窑与弟窑的传说：绝代双骄，相爱相杀”“宋人的黑科技：像海胆一样的蒺蔾陶弹”等...

PCI影像解难手册

本书是学术性专著，突出实用性。经皮冠状动脉介入治疗（percutaneous transluminal coronary intervention，PCI）是治疗冠状动脉狭窄的重要手段，对腔内影像的快速认识和准确分析是PCI成败及预防并发症的关键；内容以不同病变类型的病例展示PCI影像分析的难点，更突出如何应用影像分析迅速解决PCI过程中的困难，也即书名中“解难”的意图。。以手册形式便于携带和速查，富媒体出版形式提升读者学习体验。按照

超高温材料力学

本书系统介绍近年来作者在超高温材料力学性能方面的理论建模、数值模拟和实验研究成果。本书分上下册。上册共5章，内容包括：绪论、超高温材料热力耦合本构关系、超高温陶瓷材料温度相关性断裂强度理论表征模型、超高温陶瓷基复合材料高温断裂强度理论表征模型、陶瓷材料的抗热震性能等。下册共4章，内容包括：高温层状及涂层材料高温力学行为、热防护材料热力氧耦合计算力学、超高温实验力学测试技术与仪器、高温点阵热防护结构功能一体化设计与表征等...

什么是现象学?(西方思想文化译丛)

《什么是现象学？》看似初学者导论之作，实则是有深度的现象学研究力作。作者亚历山大·席勒尔，德国伍珀塔尔大学教授，对理论哲学和现象学深有研究。书中不仅有对现象学方法论的阐释，对现象学历史的回顾，追溯其与德国古典哲学和英国经验主义的思想关联，亦有现象学与当代其他主要哲学流派，如“思辨实在论”的论辩，以及当下德法现象学研究的近期新热点问题，等等。 本书作者哲学功底深厚、思维严谨缜密，翻译语言流畅，对当代学人了解国际现象学研究，尤其是德

藏在课本里的万物小历史(双色)

《藏在课本里的万物小历史》 ＊30个包罗万象的热考主题、上百个常考知识点，跨越语文、历史等多学科； ＊千奇百怪的硬核知识，满足好奇心和求知欲，拓宽学生的知识宽度； ＊深挖语文课本，甄选各地考题，储备海量知识，直击热考话题。 《藏在课本里的万物小历史》一书分为5个章节：动物世界、植物之美、自然永恒、衣食住行和奇巧发明，为读者网罗藏在语文课本里的万物小历史。原来语文课本竟然藏了这么多秘密!比如，蒌蒿，出现在课文《惠崇春江晚景》中。诗中有一

正道中国文化传统

本书是新时期中国文化研究奠基者张岱年先生的集大成之作，首次全部系统地以图文并茂的形式呈现给读者。它简明扼要地介绍了中国文化传统的脉络与体系，把中华民族精神概括为自强不息厚德载物；它以哲学作为文化的核心来解读中国文化传统的核心价值、民族精神、社会传习等，在人类命运共同体中探讨中国文化发展的前途。它在中国万年文化传统中寻找规律，贯通了中国文化传统的智慧与当今人类社会的文化需求；在中国文化的人文特质与西方文化的神本精神的对比中，指明中外文明

企业操作实务方略:管理越简单越好

本书以名优企业的成功范例，详尽阐述建立“简单化”管理框架，即定战略、搭班子、立规矩、带队伍。定战略，要求管理者要从战略上决定企业的发展，做正确的事；搭班子，要求管理者建立一支强有力的团队；立规矩，是实现简单化管理的必要手段，带队伍：强调选拔、管理和留住人才的重要性...

国土空间规划体系下详细规划编制审批管理制度优化与广州探索

详细规划作为新时代国土空间规划体系建设的有力抓手面临着重要转型时期。传统详细规划的内容已不能适应新时期国土空间规划的需求。详细规划体系如何适应国土空间规划建设进行优化提升是目前面临的重要问题。因此，新时期详细规划如何落实国土空间总体规划战略意图、衔接相关专项规划特定要求、面向开发建设实施的主要途径等是今后发展的重点方向。如何以科学手段破解当前难题，并探索一种打破传统规划束缚、与时俱进、符合新时代需求的规划体系，提出优化策略，是成为突破

即兴记忆——克洛岱尔访谈录

保尔·克洛代尔，法国象征主义后期诗人、剧作家，外交官，法兰西学院院士。作为诗人，保尔·克洛岱尔在法国诗坛举足轻重；作为剧作家，他的戏剧作品独树一帜；作为外交官，他曾在中国工作过十四年之久。克洛岱尔身上混合着复杂的多重身份令他的人生与艺术变得更加丰富多彩。 在与让·阿姆鲁什的访谈中，克洛岱尔他的信仰、他的作品、他的外交生涯，尤其是他与中国的相遇，还有他对文学的特殊见解，包括对莎士比亚、拉辛、司汤达的情感变化，兰波、马拉美对他的重要

集合权力:市县(区)委书记权力监督的一个解释框架

作为市县（区）“一把手”的市县（区）委书记，拥有领导权、管理权、监督权等多重权力，成为市县（区）掌控决策的第一人，极大影响着地方的政治生态。本书聚焦市县（区）委书记这一鲜明的研究对象，通过考察市县（区）委书记的权力行使场景及影响范围，对市县（区）委书记权力运行过程中存在的问题、权力制约机制的现状、权力监督体系的构建及落实等关键问题进行分析，探索权力运行、权力制约与权力监督三者之间的关系...

眼科疾病临床诊疗要点

眼科学是研究人类视觉器官疾病的发生、发展及其防治的一门学科，有着很强的专业特点，但又与其他临床学科和基础医学学科有着广泛的联系。随着科学技术的发展，国内外眼科学领域新理论、新技术、新方法不断涌现，眼病的基础理论研究、临床诊断和治疗均取得了巨大的进展。同时，人们对眼科医疗服务的需求也不断增加，这些都给眼科医师提出了更高的要求。为便于广大眼科临床医师尤其是基层医疗单位的眼科工作者能在较短时间内，系统全面地了解掌握眼科疾病的基础理论、临床诊

园林植物造景

全书内容由三大模块, 园林植物造景总论、园林植物造景各论、园林植物造景实训指导。内容包括: 园林植物造景基本原则与原理 ; 园林植物分类及其观赏特性 ; 园林植物景观设计程序与方法 ; 园林植物选择与配置形式等...

看罢西游不成精

横看成岭侧成峰， 远近《西游》各不同。 读罢此书， 你会忽然发现《西游记》的故事 原来每天都发生在你身边； 同时， 萌生重新读一读这部文学经典的念头。...

京味儿食足-增订本

《京味儿食足》是继《京味儿》之后，崔岱远深入挖掘北京文化所推出的又一部介绍北京饮食文化、风土人情的作品。在原作的基础上，作者新增了三分之一的内容，其中包括《羊肉串进京记》《国际都市东西融》《臭豆腐，酱豆腐》等脍炙人口的名篇。作者对北京文化有着独到的见解。他认为，北京没有本地人，所谓老北京也并不能说是祖辈世居，只不过是早些年迁进来，或者晚几代移过来而已。而北京文化的神奇就在于能够海纳百川，不管从哪来，住上几辈子就成了老北京了。

梁宗岱译作选

《梁宗岱译作选》系商务印书馆出版的故译新编丛书之一种。该丛书精选五四前后的文学翻译家独具个性的故译，注重翻译的开放与创造精神，收录开风气之先、勇于创造的翻译家之作；注重翻译的个性与生命，收录对文学有着独特的理解与阐释、赋予原作以新生命的翻译家之作；注重翻译的思想性，收录敞开自身，开辟思想解放之路的翻译家之作。希望能在新的时期赋予其新的生命、新的价值。2.该丛书由著名翻译家、浙江大学资深文科教授许钧和著名翻译理论家、上海外国语大学教授

心血管内科临床路径

《心血管内科临床路径/解放军总医院临床路径汇编》为《解放军总医院临床路径汇编》第四分册，主要为心血管系统常见病、多发病的诊疗路径，共包含46条。随着科学、医学技术的不断发展进步，心血管内科领域的新理念、新技术、新方法不断涌现，临床诊断及治疗指南、专家共识等更新进度明显加快。　　《心血管内科临床路径/解放军总医院临床路径汇编》结合国内外经典著作、近期新指南及大量相关文献，对心血管内科的常见病、多发病，按疾病发生、发展、演变的时间顺序

石匮书

作为史学家的张岱，他有坚贞的操守、真挚的爱憎、卓绝的胆识。我们可以不赞同他的观点，但不能不钦仰他的史德，服膺他的史识。总观《石匮书》纪、表、志、世家、列传各篇的总论和史赞，约有十万余字，占全书篇幅的二十分之一，是张岱史学成就的集中体现，其中尤以当代人写当代史的《后集》论赞最为出色。喜欢张岱文章的读者，将从《石匮书》的论赞中看到这位文体大师与《陶庵梦忆》迥然不同的另一种文章风格。器局恢弘，声情并茂，一言既出，破石断金，史官文化的凛然正气

临床复杂心电图解析精选

临床复杂心电图解析是考验专科医师和心电工作者专业能力的难点领域，而相关图谱鉴识正是提高该项能力的捷径。本书属于该领域的学习精品，由心血管内科专家和临床心电图工作者联合撰写完成。全书从长期积累的临床和心电图资料中反复精选出100例资料完整、图片清晰度高、具有较高学习价值的图例，配合难得的相关临床详尽资料及专家的精彩点评。对全面提高学习者的心电图诊断水平，解决心电图如何与临床紧密结合，协助临床寻找问题、解决问题、正确诊断、跟踪病情变化大有

花寄心语-杨成岱花卉摄影集

青少年人工智能学习丛书用MICRO:BIT学微软MAKECODE BLOCK EDITOR程序设计制作简单小游戏

内 容 简 介 本书借助一系列问题导向式（PBL）的讲解模式，引领初学者进入编程世界，从很基本的点亮LED灯开始，逐步利用范例和项目让学习者认识编程中的变量、逻辑概念，在建立基础概念之后，介绍在编程中很基本的三个流程控制概念：循序、分支及循环。在介绍每个概念时都以制作一个项目作为学习目标，让学习者有明确的操作目的。 本书利用micro:bit内置的传感器，呈现数个现实与虚拟数字世界间互动的教学项目，让学习者在学习编程概念的同时，可以了

中国古典美文绘本湖心亭看雪/中国古典美文绘本

岳阳楼之美，古往今来，被多位诗人题颂，却因本文熠熠生辉。登岳阳楼，能够感受那种乐天的情怀，亦可体悟失落的悲哀，这样的感情，作者不只写情，更用景物变化来表现。借景抒情，作者表达了“先天下之忧而忧，后天下之乐而乐”的阔达情怀...

中国伦理思想发展规律的初步研究-中国伦理思想研究-张岱年全集-增订版

1．收录张岱年先生关于中国伦理思想的两部重要专著，时间跨度三十余年，体现了张先生在这一领域的持续深入探索。 2．系统厘清几千年来中国古代伦理学说的发展演变。 3．新编人名、书篇名索引，供读者查找之便。...

张岱诗文集(简体版)

张岱生前即手编文集，倩友人据其手稿钞写待刊，编成《瑯嬛文集》，诗为《张子诗粃》，文为《张子文粃》。后其手稿诗、文分别流传，清光绪间人据其文刊刻成集，手稿之文遂佚。而诗未及刊，仅存手稿。是集系由整理者重编，诗、文各选底本，精加校勘，核其前后文字异同，由此可体会作者入清之后的心态变化。又从稀世文献中辑得张岱佚诗七十余首、佚文六篇，拣择补入张岱友人白岳山人王雨谦所作评语。书后附传记、序跋、书札、年谱等相关资料。此次《中国古典文学丛书》推出“

张岱年全集(增订版)中国哲学史史料学(精)/张岱年全集(增订版)

本书为张岱年先生在北京大学哲学系讲授中国哲学史史料学课程的讲义整理。梳理由先秦到近代的哲学史料，加以评介辨析，采择广博，吸纳了出土简帛文献及现当代学者的研究成果，并选辑若干重要文献目录作为附录，可作为哲学史学习与研究的基本参考资料...

独立,是最好的教养

本书是同时经历荷兰、中国台湾两地教育体制的作者关于孩子独立的教养问题的思考。全书共分为四个部分: 分别为关于规矩的建立、独立能力的培养、兴趣和行动力的培养, 以及作者对两种文化的观察和思考...

保健按摩

《保健按摩》是谷岱峰受党和政府感召，在1959年公布的家族内部秘传的养生保健按摩方法。此书是我国中华人民共和国成立后很早出版的保健按摩类著述，曾经4版9次印刷，印数逾百万册。由于政治意识形态的原因、人为的原因，旧版《保健按摩》书中的“兜肾囊”与“大周天休息法”被删改。本次出版将整套功法内容全部恢复。精装版《保健按摩》使用特种无酸纸张（纸张寿命是市场常规图书用纸的20倍），海德堡高精度印刷。沉香色纯棉细布精装，护封采用很好罕见的明式喜相

北京三字经

简单：三字一句，合辙押韵，通俗易懂，便于记忆。 实用：勾画出北京文化的基本脉络，可以按图索骥，去看，去想，去做。 好看：插图精美漂亮，卡通形象生动可爱。...

陶庵梦忆

*以尘封的乾隆本为底本，历八年精校； *修订通行本一百余字，贴近张岱原文； *对照砚云本，补全清代丢失的四篇一节； *注释丰富鲜活，再现晚明江南的风俗画卷。 △收录诸善本原有序跋，及张岱《自为墓志铭》； △制作《陶庵梦忆》诸篇事迹编年； △特别收入中国诗词大会舞台背景作者林帝浣精美画作； △著名学者骆玉明、王焱鼎力推荐。...

中国哲学大纲(120年纪念版)

这部书基本上是一九三七年写成的，到现在已经二十年了。在这个期间，商务印书馆曾经两次决定付印，但都因为战事的关系没有成为事实。现在这《中国哲学大纲（120年纪念版）》是利用旧纸型付印的，只在纸型上作了一些字句上的修改。在这里，关于《中国哲学大纲（120年纪念版）》写作的情况，应该作一些简单的说明；对于其中所包含的缺点与错误，更应该作一些检查与批判。　　《中国哲学大纲（120年纪念版）》写作的原意是想对于中国古典哲学作一种分析的研究，

中华经典普及文库夜航船

天下学问，惟夜航船中难对付。盖村夫俗子，其学问皆预先备办，如瀛洲十八学士、云台二十八将之类，稍差其姓名，辄掩口笑之。彼盖不知十八学士、二十八将虽失记其姓名，实无害于学问文理，而反谓错落一人，则可耻孰甚。故道听途说，只办口头数十个名氏，便为博学才子矣。余因想吾八越，惟馀姚风俗，后生小于，无不读书，及至二十五成，然后习为手艺。故凡百工贱业，其性理、纲鉴，皆全部烂熟，偶问及一事，则人名、官爵、年号、地方枚举之，未尝少错。学问之富，真是两脚书

夜航船:文白对照

★采用珍贵底本精心校勘 本书原文以《续修四库全书》所收观术斋抄本为底本精心点校。多次校对，文本精严。 ★流畅精准的白话译文 本书在保持原作风貌的基础上，做了流畅精准的白话译文，没有古文基础的读者也能读懂。跟张岱一起领略文人眼中的大千世界。 ★影印张岱挚友陈洪绶版画 本书高清影印了张岱挚友陈洪绶的多幅版画，放在相关章节，图文并茂，赏心悦目。 ★设计经典，排版舒适 本书装帧设计雅致、简洁，内文排版字大行疏，排版舒适，是一套

国学经典丛书 第二辑.名家注评本:西湖梦寻(精装)

1、经典选本，名家译注。2、教育专家顾明远、李镇西、钱梦龙、魏书生等联袂推荐。...

数据库系统概论(第5版)同步辅导及习题全解

本书是与高等教育出版社出版，王珊、萨师煊编著的《数据库系统概论》（第5版）一书配套的同步辅导和习题解答辅导书。本书共有16章，分别介绍绪论、关系数据库、关系数据库标准语言SQL、数据库安全性、数据库完整性、关系数据理论、数据库设计、数据库编程、关系查询处理和查询优化、数据库恢复技术、并发控制、数据库管理系统、数据库技术发展概述、大数据管理、内存数据库系统、数据仓库与联机分析处理技术等内容。本书按教材内容安排全书结构，各章均包括知识网络

铁磁固体的变形与断裂

方岱宁、裴永茂著的《铁磁固体的变形与断裂（精）》主要研究铁磁固体变形与断裂，从固体力学、材料物理相结合的角度系统论述了铁磁固体在多物理耦合场下的变形本构理论、多物理场耦合断裂理论及其机理，以及多场耦合的实验方法和设备、实验结果和新现象，本书的主要特色是：详细介绍了铁磁固体材料在力电磁热耦合场作用下的复杂力学行为，抓住铁磁固体材料的非线性、滞后效应、各向异性、非均质和畴结构演化等基本特征，强调清晰的物理概念，用简洁的语言解释了铁磁固体在

文汇集-踏着时代的鼓点起舞

《文汇集：踏着时代的鼓点起舞》是胡岱平先生的个人文集，全书分为八章，从严肃的论文、犀利的杂文，到流畅的游记、激情的演讲稿，再到读书札记、诗词、敬引（座右铭）等，无不文采飞扬。读者若当小说散文读，会引发我们深层的回忆与丰富的联想。研究者可以当史料看，后生可以当历史书读。因为这些文字是有血有肉有心跳又体温的真实记录...

秋叶集

本书收录作者历年来创作的300多首诗词, 分紫花槐诗、雪夜吟词、垦荒者歌、华廊柱对联。题材十分丰富, 人生、家庭、社会等大事小情均有涉及, 既言情于山水, 也感悟于人生...

果蔬饮料加工/刘岱

《果蔬饮料加工》以培养果蔬饮料生产技术人员职业能力为目标，以任务驱动、工作过程为导向，依据新饮料加工卫生规范及饮料标准、产品标准设计项目，主要内容包括果蔬饮料加工岗位体验、果蔬汁（浆）及浓缩果蔬汁（浆）加工、果蔬汁（浆）类饮料加工、地方特色饮料加工4个项目，15个任务，每个任务设有知识目标、技能目标、职业素养，满足教、学、做一体化的教学需要。　　《果蔬饮料加工》可作为职业教育食品类、农产品加工类相关专业教材，并可作为岗前、就业、转

无性别道情

本书收60多篇随笔，分为三辑：第一辑为“行艺道情”；第二辑为“行势道情”；第三辑为“行语道情”...

五笔打字实训教程

本书以讲解五笔字型输入法为主，详细介绍了使用电脑输入汉字的方法及基本的文档编排方法...

陶庵梦忆

本书是明朝遗民张岱的一部人生回忆录, 也是大明王朝三百年繁华景象的缩影。作者通过细致描述明朝江南百姓衣食住行等生活风俗、追忆故国家园来反思个人, 表达对明朝兴亡的感叹之情...

中国的帝王

本书选取了周武王、秦始皇、汉武帝、北魏孝文帝、隋文帝、唐太宗、武则天、成吉思汗、永乐帝、康熙帝、乾隆帝等帝王，细数他们的千古往事...

京味儿(增订版)

“京味儿”说起来面儿挺广，北京人说话、北京的老胡同、北京的曲艺杂耍儿……这些个东西搁一块儿就是“京味儿”。今儿个这本书说的是“京味儿”的吃食。春天的春饼，夏天离不开的芝麻酱，初秋吃的烧茄子，冬天上得了大席面的大白菜……其实也没什么特别的东西，可就是不特别的东西，北京人吃起来可特有讲究。怎么讲究？您慢慢看...

陶庵梦忆.影梅庵忆语

《陶庵梦忆》既是一部个人的生活史，也是一部晚清时期的生活画卷。通过作者张岱的经历和见闻，可见晚清时期江南生活特别是衣食住行、社会习俗的各个方面。　　《影梅庵忆语》是冒襄追忆他和其妾秦淮名姝董小宛的爱情故事的一部散文小品。名士名媛，才情俱至，字里行间，哀感惋艳，虽琐碎记来，却情真语挚，不难领略到封建礼教下透露出的一缕春光...